KUTIM, LAYARNEWS.ID – Pemerintah Kabupaten Kutai Timur terus menunjukkan komitmennya dalam mendukung ketahanan pangan keluarga.
Hal ini terlihat dari pelaksanaan Seminar Ketahanan Pangan dan Keharmonisan Keluarga yang digelar pada Jumat (29/11/2024) dan dihadiri langsung oleh Bupati Kutai Timur, Ardiansyah Sulaiman.
“Kami berharap seminar ini dapat memberikan wawasan baru kepada masyarakat tentang pentingnya ketahanan pangan rumah tangga,” ujar Ardiansyah saat membuka acara tersebut.
Menurutnya, ketahanan pangan adalah fondasi penting dalam membangun masyarakat yang sehat dan sejahtera.
Seminar ini menghadirkan sejumlah narasumber yang ahli di bidangnya, memberikan tips dan strategi dalam membangun pola konsumsi sehat serta pemanfaatan lahan pekarangan. Salah satu poin utama adalah pentingnya pemenuhan gizi keluarga dengan cara yang efisien.
“Pengelolaan pangan yang baik tidak hanya mendukung kebutuhan nutrisi keluarga tetapi juga mengajarkan bagaimana memanfaatkan sumber daya lokal dengan maksimal,” tambah Ardiansyah.
Peserta seminar juga diajak untuk menggali potensi daerah masing-masing, seperti memanfaatkan hasil pertanian lokal.
Dalam sesi diskusi, narasumber menyebutkan bahwa pemanfaatan bahan pangan lokal dapat menjadi solusi jangka panjang untuk mengurangi ketergantungan pada bahan impor.
“Pemanfaatan sumber daya lokal tidak hanya memperkuat ketahanan pangan tetapi juga menggerakkan roda perekonomian masyarakat,” ungkap salah satu narasumber.
Kegiatan ini diharapkan mampu memberikan dampak nyata di tengah masyarakat, terutama dalam membangun generasi yang sehat dan produktif. “Dengan ketahanan pangan yang terjaga, kita juga dapat mewujudkan generasi yang berdaya saing tinggi,” tutup Ardiansyah. (*)
Komentar